Pepparkakor
Här har det bakats peppisar idag. Novas kompis och vår granne Ida kom över och hjälpte till efter förskolan.
Ännu har vi inte gjort klart pepparkakshuset, som Nova och hennes mormor bakade delarna till i helgen som var, men dekorationerna och hopfästningen är tveksamt utförda, så det kanske får bli ett nytt vad det lider. :)
Ni har väl inte missat att HSB har en pepparkakshustävling där man kan vinna ett helt års bosparande och flera andra fina priser? Kika in HÄR för att komma dit.
Ännu har vi inte gjort klart pepparkakshuset, som Nova och hennes mormor bakade delarna till i helgen som var, men dekorationerna och hopfästningen är tveksamt utförda, så det kanske får bli ett nytt vad det lider. :)
Ni har väl inte missat att HSB har en pepparkakshustävling där man kan vinna ett helt års bosparande och flera andra fina priser? Kika in HÄR för att komma dit.

Semper No junk? Ganska ordentligt med junk!
Semper har återkallat produkterna Oat stix/Oaty stix som lanserades tidigare i år, med anledning av att de kan innehålla "mögelämnen". Suveränt mellanmål/godis, har jag tänkt, men nu är produkterna borttagna från hyllan. Och inte bara "mögelämnen", utan starkt cancerframkallande ämnen är det som det handlar om!
Kolla här för mer info och nyhetsinslag.
Kolla här för mer info och nyhetsinslag.

Kaffe
Nu puttrar kaffebryggaren. Jag drack knappt nåt kaffe igår (jo, just det, en liten sojalatte med Anna men annars inget) så gommen vattnas nu när doften sprids.

Det är bra med mat
Insåg just att jag inte har ätit så mycket idag.
Känner mig lite slö, men det kanske inte är så konstigt. Har bara ätit två smörgåsar, tre bitar sushi och några vindruvor på hela dagen. Nej, just det, en smörgås till mellis med Nova också. Och med den här sommarvärmen blir man ju inte speciellt hungrig av sig heller. Men nog hade jag behövt lite mer, tror jag. Speciellt att dricka.
Nu står iallafall en fiskgratäng i ugnen och gottar till sig. Till den blir det potatis och grönsaker. Vi tar och äter ute idag tror jag, det är svalare i skuggan än inne vid matbordet när solen har legat på hela dan! :)
Känner mig lite slö, men det kanske inte är så konstigt. Har bara ätit två smörgåsar, tre bitar sushi och några vindruvor på hela dagen. Nej, just det, en smörgås till mellis med Nova också. Och med den här sommarvärmen blir man ju inte speciellt hungrig av sig heller. Men nog hade jag behövt lite mer, tror jag. Speciellt att dricka.
Nu står iallafall en fiskgratäng i ugnen och gottar till sig. Till den blir det potatis och grönsaker. Vi tar och äter ute idag tror jag, det är svalare i skuggan än inne vid matbordet när solen har legat på hela dan! :)

Gudom
Alltså, den här kalvfilén vi åt till middag idag... Så jäkla god! Smälte i munnen, även som preggo-stekt (alltså lite mer välstekt än vad som kanske annars är optimalt).
Synd att waste:a så gott kött med mikrouppvärmning en annan dag, så vi tryckte hela stora fina biten, vet inet hur stor den var, men god var den! ;) Magen protesterar lite, så det lär väl bli ett par turer ikväll/inatt och imorgon, men det får det nog vara värt. :)
Gratängen på potatis och morot blev väl sådär. Lite trist och grynig. Man ska ha riktig fettogrädde, inte fuska med lightvarianter (eller åtminstone fuska med rätt lightvarienter kanske) för att det ska bli som det ska.
Nöjd och proppmätt jäser jag nu i soffan och undrar ifall förlossningen kommer börja med vattenavgång eller värkar. Jag hoppas på vattnet.
Synd att waste:a så gott kött med mikrouppvärmning en annan dag, så vi tryckte hela stora fina biten, vet inet hur stor den var, men god var den! ;) Magen protesterar lite, så det lär väl bli ett par turer ikväll/inatt och imorgon, men det får det nog vara värt. :)
Gratängen på potatis och morot blev väl sådär. Lite trist och grynig. Man ska ha riktig fettogrädde, inte fuska med lightvarianter (eller åtminstone fuska med rätt lightvarienter kanske) för att det ska bli som det ska.
Nöjd och proppmätt jäser jag nu i soffan och undrar ifall förlossningen kommer börja med vattenavgång eller värkar. Jag hoppas på vattnet.

Nespresso igen
Redan igår kunde jag hämta ut den nya mjölkskummaren på posten. Snabba puckar! :) Och visst var det ett par nya vispar med också. :)
Testade imorse att göra en latte, och det gick ju alldeles utmärkt! Varmt och mumsigt och lite sådär lagom fluffigt (soja-) mjölkskum.
Tack tack, Nespresso, för toppenservice!
Testade imorse att göra en latte, och det gick ju alldeles utmärkt! Varmt och mumsigt och lite sådär lagom fluffigt (soja-) mjölkskum.
Tack tack, Nespresso, för toppenservice!

Nespresso
Gillar verkligen vår kapselmaskin som vi gav varandra i julklapp för drygt ett år sen.
(Förutom att jag i mitt tidigare liv var emot allt vad Nestlé heter... hrmm..)
Vi har en Citiz&milk D120 (svart) och det jag gillar mest är att man själv kan välja vilken typ av mjölk man vill ha till (om man vill ha mjölk). Det är ju inte alla som kan eller vill dricka komjölk i sitt kaffe, och skummaren gör finfint skum även av sojamjölk. Havremjölk har jag ännu inte testat...
Kaffet blir alltid tipptopp, och eftersom det finns 16 olika rostningar/kaffetyper att välja mellan så kan alla hitta just sin favorit. (Sen har de limited edition-utgåvor av vissa kaffesorter som det är lätt att förälska sig i också.)
Men.
I helgen bjöd vi vår gäst på kallt skum till latten, helt ovetande. När jag värmde på min mjölk så upptäckte jag att den inte blev varm alls. Den snurrade och lyste precis som vanligt, men plötsligt stannade den och blinkade rött. Hm. Iskall mjölk.
Inte bra.
Idag ringde jag till Nespresso (på 020-nummer, så det kostar inget, klockrent med sån kundservice) och förklarade problemet. Då sa först handläggaren (eller vad man nu kallar dem som jobbar därbakom, känns lite über att säga tekniker) att den kanske blev överhettad eftersom vi körde två "mjölkar" på raken och inte sköljde med iskallt vatten emellan (tydligen viktigt, ska tänka på det till nästa gång, jag brukar väl köra typ ljummet, men det her inte varit några problem tidigare). Men då borde den ju funka idag, så jag hällde i mjölk i kannan och drog igång maskinen. Den körde länge och väl och snurrade och surrade litegrann sådär som den brukar, lyste med fast rött sken som den ska när den värmer, men så samma sak igen. Plötsligt stopp och rödblink. Och iskall (eller kanske aningen varmare eftersom den nu varit ute i rumstemp i en minut) mjölk.
Under tiden vi väntade på att den skulle stanna (alltså innan rödblinket) så frågade jag om visparna. Det finns två olika; en för att värma mjölken och en för att skumma. Den värmningsvispen är pytteliten och har ramlat av flera gånger, och vi har en likadan maskin på jobbet som är köpt senare, som har en annan utformning på värmningsvispen. Så jag frågade om man kan beställa en sån ny variant på visp och hon erbjöd sig att skicka ut en uppsättning nya vispar gratis till mig. Nice!
Men sen när allt ändå pajade så blev lösningen att skicka ut en ny mjölkskummarcylinder och då ska vispar medfölja.
Så, om ett par dar får vi se om det är något i mjölkskummarprylen, eller om det är fel på bottenplattan på maskinen.
Jag är iallafall väldigt nöjd med Nespressos kundservice. Det är det enda företag jag varit kund hos som ringt upp mig helt apropå och bara frågat hur allt funkar eller om jag har några frågor, utan att försöka sälja på mig mer. När vi hade haft vår maskin i ett halvår ringde de och sa att de bjuder på ett avkalknings-kit vid vår nästa beställning. I like!
(Det är med nöjda kunder man får merförsäljning, och det verkar Nespresso ha fattat!)
(Förutom att jag i mitt tidigare liv var emot allt vad Nestlé heter... hrmm..)
Vi har en Citiz&milk D120 (svart) och det jag gillar mest är att man själv kan välja vilken typ av mjölk man vill ha till (om man vill ha mjölk). Det är ju inte alla som kan eller vill dricka komjölk i sitt kaffe, och skummaren gör finfint skum även av sojamjölk. Havremjölk har jag ännu inte testat...
Kaffet blir alltid tipptopp, och eftersom det finns 16 olika rostningar/kaffetyper att välja mellan så kan alla hitta just sin favorit. (Sen har de limited edition-utgåvor av vissa kaffesorter som det är lätt att förälska sig i också.)
Men.
I helgen bjöd vi vår gäst på kallt skum till latten, helt ovetande. När jag värmde på min mjölk så upptäckte jag att den inte blev varm alls. Den snurrade och lyste precis som vanligt, men plötsligt stannade den och blinkade rött. Hm. Iskall mjölk.
Inte bra.
Idag ringde jag till Nespresso (på 020-nummer, så det kostar inget, klockrent med sån kundservice) och förklarade problemet. Då sa först handläggaren (eller vad man nu kallar dem som jobbar därbakom, känns lite über att säga tekniker) att den kanske blev överhettad eftersom vi körde två "mjölkar" på raken och inte sköljde med iskallt vatten emellan (tydligen viktigt, ska tänka på det till nästa gång, jag brukar väl köra typ ljummet, men det her inte varit några problem tidigare). Men då borde den ju funka idag, så jag hällde i mjölk i kannan och drog igång maskinen. Den körde länge och väl och snurrade och surrade litegrann sådär som den brukar, lyste med fast rött sken som den ska när den värmer, men så samma sak igen. Plötsligt stopp och rödblink. Och iskall (eller kanske aningen varmare eftersom den nu varit ute i rumstemp i en minut) mjölk.
Under tiden vi väntade på att den skulle stanna (alltså innan rödblinket) så frågade jag om visparna. Det finns två olika; en för att värma mjölken och en för att skumma. Den värmningsvispen är pytteliten och har ramlat av flera gånger, och vi har en likadan maskin på jobbet som är köpt senare, som har en annan utformning på värmningsvispen. Så jag frågade om man kan beställa en sån ny variant på visp och hon erbjöd sig att skicka ut en uppsättning nya vispar gratis till mig. Nice!
Men sen när allt ändå pajade så blev lösningen att skicka ut en ny mjölkskummarcylinder och då ska vispar medfölja.
Så, om ett par dar får vi se om det är något i mjölkskummarprylen, eller om det är fel på bottenplattan på maskinen.
Jag är iallafall väldigt nöjd med Nespressos kundservice. Det är det enda företag jag varit kund hos som ringt upp mig helt apropå och bara frågat hur allt funkar eller om jag har några frågor, utan att försöka sälja på mig mer. När vi hade haft vår maskin i ett halvår ringde de och sa att de bjuder på ett avkalknings-kit vid vår nästa beställning. I like!
(Det är med nöjda kunder man får merförsäljning, och det verkar Nespresso ha fattat!)

Matlagning pågår
Linas matkasse föregående vecka sträcker sig just nu en bit in på denna. :) Vi har två rätter kvar att laga, och idag blir det veckans "tuffa"; Drumsticks BBQ-style med salsasås, råstekt potatis och majskolv.
Tänkte att det var smidigt att göra den en dag som denna när vi ändå är hemma.
Men tänkte inte riktigt lika mycket på att man ju oftast måste stå upp när man lagar mat, och att vi skulle vara ute på äventyr idag...
Well, jag skalade och tärnade potatisen, blandade kryddmixen till kycklingklubborna och geggade ihop allt, hackade iordning salsan, och dukade tillsammans med Nova. Nu får maken steka potatisen, för min rygg håller på att gå av känns det som. Men det går ju det med.
En härlig BBQ-doft sprider sig nu på nedervåningen (brukar lägra övervåningen lagom till läggdags) och magen börjar kurra lite.
Det ska bli gott med mat! :)
Och Nova har längtat efter majskolvar sen hon såg våra hållare i lådan härom veckan.... så jag hoppas att även hon blir nöjd.
Tänkte att det var smidigt att göra den en dag som denna när vi ändå är hemma.
Men tänkte inte riktigt lika mycket på att man ju oftast måste stå upp när man lagar mat, och att vi skulle vara ute på äventyr idag...
Well, jag skalade och tärnade potatisen, blandade kryddmixen till kycklingklubborna och geggade ihop allt, hackade iordning salsan, och dukade tillsammans med Nova. Nu får maken steka potatisen, för min rygg håller på att gå av känns det som. Men det går ju det med.
En härlig BBQ-doft sprider sig nu på nedervåningen (brukar lägra övervåningen lagom till läggdags) och magen börjar kurra lite.
Det ska bli gott med mat! :)
Och Nova har längtat efter majskolvar sen hon såg våra hållare i lådan härom veckan.... så jag hoppas att även hon blir nöjd.

