Maersta - mammaliv i förortsmiljö - Typ världens godaste...

Typ världens godaste...

Igår gjorde jag ungefär smarrigaste fiskrätten ever.

Och hur enkel som helst.

800g pangasiusfilé, tinad, läggs i ugnspanna.
ett gäng färska champinjoner
skivas och steks upp i lite margarin så vattnet försvinner
strö ut champinjonerna över fisken
3dl créme fraiche, ihopvispad med
typ 3dl svampbuljong, hälls över fisken
strö över lagom mycket riven ost

Ugna i ca 20-30 minuter, beroende på ugnseffekt och sånt (ca 25min i 225 grader "vanlig ugn")

Vi åt med kokt broccoli respektive stekt potatis, och en smarrig sallad.

Galet gott.

Tyckerier
Postat av: ♡Mamma Russin

he jvännen..
det lät galet gott!!! :)

typ ever, haha.. du är för skön..:)
KRAMISAR

2009-06-17 @ 18:52:42
URL: http://www.enburkrussin.wordpress.com
Postat av: kathy

Hejsan hej =) Hoppas allt är bra med er!Mammablogg Galan närmar sig..Sååå spännande!!Tänkte bara höra hur du tar dig ditt?Sitter och kikar på lite flyg och tågresor men allt blir så himla dyrt liksom..

2009-06-17 @ 22:53:07
URL: http://twinmami.blogg.se/
Postat av: Ann-Louise [En bulle ur ugnen]

Åh det där lät jättegott! Måste jag prova. Älskar att prova nya rätter. :) Kram

2009-06-18 @ 06:39:44
URL: http://annlouise-sjostrom.com

Tyck till

Jag heter:
Kom ihåg mig

E-postadress:


Min hemsida/blogg:


Jag tycker såhär:

Trackback